看到大街上随处可见的蜜雪冰城店,我们不禁有疑问蜜雪冰城奶茶这个品牌怎样?还能加盟吗?从生意的角度来说,这个品牌是成功的,因为抓住了中低端消费人群的基本需求:感觉很划算!
1、门店的设计装修包材都符合这个群体不能太low的要求。
2、低端消费最关心的不是产品好不好,有多天然,口味多有层次,是不是鲜香甘爽令人愉悦的,因为这群人能喝到好产品的机会不多,他们最关心的是价格。够大杯、不难喝,便宜,足矣。
3、他的消费对象主要是少不经事爱凑热闹的学生,只要做得快,有效率,能解渴,就行。至于喝的是什么、由什么原料做的,对健康有什么影响或好处,他们一般不会去想。
4、现在的大多数人都是视觉感官动物,有一张P好的图,再加上几句引诱的话,足以掏空他们的口袋。
如果真的要介入这个行业,多去喝几家,多去对比一下,多分析思考一下。表面上生意好,实际赚不赚钱,只有经营的人自己知道。